Zobrazen 49. – 64. z 93 výsledků

  • Millonario 10 Aniversario Reserva Tuba 40,0% 0,7 l

    970 

    Skladem

    Millonario 10 Aniversario Reserva byl vytvořen u příležitosti výročí deseti let od založení rumu Millonario. Zakladatel značky Fabio Rossi rum navrhl jako svěží, aromatickou, lehkou a přístupnou verzi plného nasládlého profilu, který je spojen s rumy Millonario. Přibližně dvě třetiny blendu tvoří rumy, které zrály 6 let v prvně plněných sudech, vekterých byl předtím uložen bourbon z destilerie Heaven Hill v Kentucky. Vysoký podíl rumů ze sudů po bourbonu dodává lehký a svěží charakter, spolu s tóny vanilky, banánu a bílého ovoce. Zbývající třetina blendu zrála po dobu 10 let jako druhé plnění španělských sudů po Oloroso sherry, které pochází z těch nejlepších vinařství oblasti Jerez. Jde osudy, které dodávají plnost, strukturu a komplexitu a ze své podstaty sušší a vinný charakter, s tóny hořké čokolády, sultánek, sušených švestek a meruněk. Spojením dvou druhů rumu odlišného stáří, zrání a chutí vznikl lehký rum, jehož chuťový profil je ale věrný rodině rumů Millonario…

  • Millonario 15 Reserva Especial Gift Box 40,0% 0,7 l

    1 270 

    Skladem

    Hedvábně jemný peruánský rum se sladkým buketem, který zraje až 15 let v dubových sudech metodou solera. Tento rum byl oceněn na Mezinárodním rumovém festivalu 2008 v Tampě na Floridě souběžně s rumem Zacapa jako Nejlepší v kategorii a Zlatou medailí mezi prémiovými rumy zrajícími více než 15 let. Každá lahev tohoto rumu je ručně zabalena peruánskými ženami do obalu „toquilla“ vyrobeného z palmového proutí. Dárkové balení obsahuje láhev a dvě originální skleničky.

  • Père Labat Rhum Doré 50,0% 0,7 l

    1 090 

    Skladem

    Na nevelkém karibském ostrově Marie Galante, který je součástí francouzského zámořského departmentu Guadeloupe, se nachází rozsáhlé plantáže cukrové třtiny a tři destilerie, Bielle, Bellevue a Poisson. Poisson je menší destilerie, která byla založena v padesátých letech minulého století. Rumy z této destilerie se jmenují Père Labat po francouzském knězi Jean-Baptistu Labatovi, kterému se říkalo jednoduše otec, neboli Père Labat. Otec Labat nebyl pouze duchovním, ale také botanikem, spisovatelem, badatelem, etnografem, inženýrem a také tím, kdo se zasloužil o zdokonalení destilačního procesu. Père Labat Rhum Doré je agricole rumem s obsahem alkoholu 50% destilovaným z čerstvé šťávy cukrové třtiny. Své zlaté zbarvení získal během uložení ve velkých dubových sudech s obsahem 10 000 litrů, kam byl uložen na 2 roky.

  • Plantation XO 20th Anniversary 40,0% 0,7 l

    1 090 

    Skladem

    Plantation XO byl vytvořen k dvacetiletému výročí master blendera společnosti Alexandra Gabriela v této pozici. Vzniká z velmi starých rumů a sklízí úspěch i po více než deseti letech od uvedení na trh. Plantation XO 20th Anniversary byl destilován na Barbadosu, v destilerii West Indies. Vstupní surovinou byla melasa a jde o směs rumů destilovaných na kolonovém a kotlíkovém zařízení. V tropickém klimatu nejdříve zrál po dobu 8 až 15 let v sudech po bourbonu a následně byl převezen do Evropy, kde zrál dalších 2 až 10 let v různých sudech, včetně nových sudů z bílého dubu, sudů po bourbonu a sudů po koňaku Ferrand, vypálených do různých stupňů. Aroma: úžasné květinovo-ovocné aroma, obohacené o tóny vanilky, kakaa a mléčné čokolády. Chuť: lehce nasládlá, s tóny skořice, melasy, vánočního koření, rumových čokolád a sušenek.

  • Plantation XO 20th Anniversary Gift Box 40,0% 0,7 l

    1 190 

    Skladem

    Plantation XO byl vytvořen k dvacetiletému výročí master blendera společnosti Alexandra Gabriela v této pozici. Vzniká z velmi starých rumů a sklízí úspěch i po více než deseti letech od uvedení na trh. Plantation XO 20th Anniversary byl destilován na Barbadosu, v destilerii West Indies. Vstupní surovinou byla melasa a jde o směs rumů destilovaných na kolonovém a kotlíkovém zařízení. V tropickém klimatu nejdříve zrál po dobu 8 až 15 let v sudech po bourbonu a následně byl převezen do Evropy, kde zrál dalších 2 až 10 let v různých sudech, včetně nových sudů z bílého dubu, sudů po bourbonu a sudů po koňaku Ferrand, vypálených do různých stupňů. Aroma: úžasné květinovo-ovocné aroma, obohacené o tóny vanilky, kakaa a mléčné čokolády. Chuť: lehce nasládlá, s tóny skořice, melasy, vánočního koření, rumových čokolád a sušenek. Dárkové balení obsahuje navíc dvě originální sklenice.

  • Recenze Doorly’s XO 43,0% 0,7 l

    750 

    Skladem

    Martin Doorly‘s Rum byl prvním rumem exportovaným z Barbadosu v láhvích. Rumy Doorly‘s jsou ve světě dodnes známé a jsou vyráběny v jedné z nejmodernějších destilerií na světě, v destilerii Foursquare, která je postavena na pozemku bývalého cukrovaru z roku 1636. Tato destilerie je vyprojektována a postavena tak, aby byla vysoce úsporná a nezatěžovala životní prostředí. K dosažení unikátního charakteru rumu Doorly‘s XO jsou vybírány master blenderem velmi staré rumy, které se nechávají dále zrát v sudech, ve kterých bylo dříve uloženo španělské Oloroso sherry. Tím dochází k propojení lahodných chutí vyzrálých rumů se sladkostí, kterou dodávají zmíněné sudy. Nově je lahvován při 43 %.

  • Rum Diplomatico No.1 Batch Kettle Rum 47,0% 0,7 l

    1 290 

    Skladem

    Řada Diplomático Distillery Collection představuje rumy, vyrobené na různých destilačních zařízeních, kterými disponuje společnosti DUSA (Destilerias Unidas S.A.). Milovníci prvotřídních destilátů se tak budou mít možnost postupně seznámit s různými chuťovými profily rumů, v závislosti na použitých destilačních zařízeních a budou si tak moci vychutnat čisté esence rumů Diplomático. Destilační zařízení „Batch Kettle“ bylo přivezeno do palírny Diplomático v La Miel v roce 1959 z Kanady, kde se používalo pro výrobu whisky. Tento unikátní periodický destilační systém je v podstatě kombinací atypického destilačního kotle a kolony. Jedná se o destilaci ve várkách, v tomto případě polořemeslný, značně pomalý a náročný způsob destilace, který vyžaduje důkladnou kontrolu mistrů palírníků. Výchozí surovina: převážně med z cukrové třtiny Destilace: 100% v destilačním zařízení „Batch Kettle“ Sudy: sudy z amerického bílého dubu, po bourbonu a po sladové whisky Zrání: 6 let Složení blendu…

  • Rum Nation Diamond Whisky Finish 2005-2020 59,0% 0,7 l

    2 990 

    Skladem

  • Rum Nation Panama 18 Sistema Solera 40,0% 0,7 l

    1 610 

    Skladem

    Rum Nation vybírá ty nejlepší místní rumy, které nejlépe vystihují charakter rumů z daných oblastí. Jde o mladé i starší rumy, které většinou následně prochází dvojím zráním. První zrání probíhá v tropických klimatech, odkud rumy pochází, a jde o intenzivní proces. Následně se rum převáží do Evropy, kde probíhá druhé zrání. Tady lze pomocí velikosti sudů, do kterých se rum ukládá, kontrolovat, zda má rum přebírat další vlastnosti ze sudu nebo zda má jen odpočívat, aby se jeho chuť ustálila. Podle tradičního tajného receptu, který byl do Panamy dovezen kubánskými „Maestros Roneros”, se při výrobě tohoto rumu fermentuje ta nejsladší melasa cukrové třtiny a poté se destiluje na destilační koloně. Po zrání v dubových sudech po bourbonu a víně, které trvá až osmnáct let, a po blendování několika ročníků získává rum krémovou jemnost, tóny rozinek a náznaky svěžesti, která připomíná pomerančovou kůru a meruňky. Rum Panama 18 Sistema Solera spoléhá spíše na svou sladkost, vytříbenost a…

  • Rum Nation Port Mourant 21 Y.O. Sherry Finish 1999-2020 58,0% 0,7 l

    5 870 

    Skladem

  • Rum Nation Savanna 2007-2020 62,6% 0,7 l

    2 880 

    Skladem

  • S.B.S. Barbados 2000 53,2% 0,7 l

    4 390 

    Skladem

  • S.B.S. Experimental Cask Mauritius Grays 0,8 l

    2 650 

    Skladem

    S.B.S. Experimental Cask Series nabízí možnost poznat, jaký vliv mají na rum různé sudy. Balení obsahuje čtyři rumy z jedné destilerie, které zrály ve čtyřech různých typech sudů. Jednotlivé lahvičky rumu mají obsah 0,2l. Toto balení obsahuje čtyři rumy z ostrova Mauricius, z destilerie Grays. Vstupní surovinou byla melasa, která byla destilována na kontinuálním zařízení. Jednotlivé rumy zrály v sudech z francouzského dubu a sudech po víně: sud z francouzského dubu a sud po portském víně sud z francouzského dubu a sud po víně Muškát sud z francouzského dubu a sud z kaštanového dřeva sud z francouzského dubu a sud po portském víně

  • S.B.S. Experimental Cask Series Jamaica 2014 Worthy Park 0,8 l

    2 820 

    Skladem

    S.B.S. Experimental Cask Series nabízí možnost poznat, jaký vliv mají na rum různé sudy. Balení obsahuje čtyři rumy z jedné destilerie, které zrály ve čtyřech různých typech sudů. Jednotlivé lahvičky rumu mají obsah 0,2l. Toto balení obsahuje čtyři rumy z jamajské destilerie Worthy Park. Rum, který byl použit pro tuto edici, nese označení WPE a byl destilován v roce 2014. Vstupní surovinou byla melasa, která byla destilována na tradičním kotlíkovém zařízení. Tři rumy byly zakončeny v netradičních sudech – sud po koňaku, nový sud ze skandinávského dřeva, sud po sherry Pedro Ximénez – a jeden rum zrál celou dobu v sudu po sherry oloroso.

  • S.B.S. Fiji 2002 57,1% 0,7 l

    4 200 

    Skladem

    Jde o single cask edici, kdy byl lahvován jen jeden sud, z něhož bylo naplněno 240 lahví. Rum byl destilován v roce 2002 v palírně South Pacific Distillery na ostrově Fidži. Rumy této palírny se vyznačují ovocnou, kouřovou, medicinální vůní bohatou na estery a divokou chutí a byly mezi prvními edicemi lahvovanými společností S.B.S. Tento rum zrál dlouhých 18 let v sudech po bourbonu a lahvován byl v sudové síle 57,1 %. Aroma: funky aroma, které je typické hlavně pro jamajské rumy s tóny esterů, kyselého ovoce a wasabi. Chuť: suchá, zakulacená, zprvu lehce kyselá, následně s tóny zralého ovoce a medu.

  • S.B.S. Guyana 1990 Uitvlugt (PM) 53,1% 0,7 l

    12 850 

    Skladem

    Jde o single cask edici, kdy byl lahvován jen jeden sud, z něhož bylo naplněno jen 192 lahví. Rum byl destilován v roce 1990 v Guyaně, na proslulém dvojitém dřevěném kotlíkovém zařízení z palírny Port Mourant, nejstarším zařízení svého druhu na světě. V době, kdy byl rum destilován, bylo zařízení umístěno v palírně Uitvlugt, které je proto uvedeno i na etiketě. Palírna Uitvlugt byla uzavřena v roce 2000, kdy bylo zařízení přesunuto do Diamond Distillery. Rum v sudu odpočíval dlouhých 30 let a lahvován byl při 53,1 %. Aroma: příjemné, vyvážené tóny anýzu a bílého pepře, v pozadí dřevo a náznak vanilky. Chuť: zprvu silná a suchá, následovaná jemnými tóny s téměř karamelovým závěrem, který je lehce slaný a s dotekem lékořice.