Nejlepší rumy

  • Zvýhodněný set = 1 ks Worthy Park Reserve + 1 ks Hampden 8 Y.O. 45,5% 1,4 l

    Zvýhodněný set = 1 ks Worthy Park Reserve + 1 ks Hampden 8 Y.O. 45,5% 1,4 l

    2 890 

    Skladem

    Worthy Park Single Estate Reserve Worthy Park Estate vyrábí na Jamajce rum již od roku 1740, v roce 1962 byla ale produkce dočasně pozastavena. Poté, co byla v roce 2004 postavena nová destilerie, přichází na trh tento autentický, jamajský rum poprvé pod značkou Worthy Park. Jde o 100 % single estate produkt: rum je destilován, uskladněn ke zrání, blendován a lahvován na jednom místě. Single Estate Reserve je blend rumů vyrobených 100 % kotlíkovou destilací, které zrály 6 až 10 let v sudech po bourbonu. Suchá, lehce nahořklá chuť je mimořádně komplexní a jemné taniny jsou v ní vyvážené tóny ožehnutého dřeva a muškátového oříšku, v závěru s dotekem pepře, tabáku a zázvoru. Hampden Estate 8 Y.O. Jamajská Hampden Estate byla v oblasti Trelawny založena zhruba v roce 1753. V polovině 19. století to bylo právě zde, kde se zrodila nesmírně komplexní technika výroby aromatických rumů s neobyčejně vysokou hladinou esterů, které záhy prosluly po celém světě. Dnes je Hampden jednou z…

  • Zvýhodněný Set = 1ks Broker's London Dry + 1ks Broker´s Pink 40,0% 1,4 l

    Zvýhodněný Set = 1ks Broker's London Dry + 1ks Broker´s Pink 40,0% 1,4 l

    880 

    Skladem

    Broker's London Dry Gin Značku Broker’s založili bratři Martin a Andy Dawsonovi v roce 1998 jako gin, který by představoval klasický styl London Dry ve jeho nejčistší podobě, ale přesto relevantní pro naši současnost. Broker’s Gin využívá sice klasickou recepturu, ale pro odlehčení konzervativního pojetí výroby přidává i trochu hravosti, kterou symbolizuje buřinka, která zdobí každou lahev. Etiketa znázorňuje anglického gentlemana z Londýského City, které je proslulé bankovními a burzovními makléři (anglicky broker). Broker’s Gin se vyrábí ve várkách 100 % z anglické pšenice na měděném kotlíkovém destilačním zařízení ve 200 let staré destilerii v srdci Anglie, poblíž Birminghamu. Po čtyřnásobné destilaci je do destilátu na 24 hodin uloženo 10 přírodních ingrediencí a následně je gin popáté destilován. Tento recept je stejně starý jako destilerie sama, tedy více než 200 let. Při výrobě se používají pečlivě vybrané ingredience z celého světa: jalovec (Belgie), andělika (Polsko)…

  • Zvýhodněný set = A.H. Riise Non Plus Ultra + Don Papa Baroko + Demon's Share 12 Y.O. 41,0% 2,1 l

    Zvýhodněný set = A.H. Riise Non Plus Ultra + Don Papa Baroko + Demon's Share 12 Y.O. 41,0% 2,1 l

    3 660 

    Skladem

    A. H. Riise Non Plus Ultra (v kartonu) Termín Non Plus Ultra pochází z herkulesových sloupů známých z románské mytologie, jako hranice světa postavená blízko Gibraltarského průlivu. Tento nápis měl varovat mořeplavce před pokračováním plavby do neznámého světa. V překladu Non Plus Ultra znamená "nic dalšího neexistuje". Jde tak o vhodný název pro ten nejlepší a nejstarší rum, který značka A.H.Riise nabízí. Non Plus Ultra je ručně míchaný hlavním destilérem, který také sám vybírá sudy do finálního blendu. Rum má krásně tmavě mahagonovou barvu s elegantní kořeněnou vůní s nádechem melasy, dubu, tabáku a pomeranče. Jeho chuť je bohatá, dlouhá s ovocnou příchutí s nádechem cedru, vanilky, karamelu, višní a hořkého pomeranče. Non Plus Ultra je vyráběn v maximálním počtu 3000 lahví ročně. Don Papa Baroko Baroko ve staré filipínské tagalštině znamená nadšení a chuť k životu. A je to jedna z vlastností, kterou zhmotňuje i stejnojmenná edice značky Don Papa. Don Papa je inspirován…

  • Zvýhodněný set = Aperol + Cinzano Pro-Spritz 11,5% 1,45 l

    Zvýhodněný set = Aperol + Cinzano Pro-Spritz 11,5% 1,45 l

    510 

    Skladem

    DÁREK – 1 originální zátka na šumivé víno

  • Zvýhodněný set = Bumbu Original + Demon's Share 40,0% 1,4 l

    Zvýhodněný set = Bumbu Original + Demon's Share 40,0% 1,4 l

    1 590 

    Skladem

    Bumbu Original Bumbu Original je založen na původním receptu, který vymysleli v 16. a 17. století námořníci na Malých Antilách, když si do svého rumu přimíchávali různé karibské ingredience a říkali mu „Bumbu“. Rum dnes vzniká za použití stejných místních přírodních ingrediencí a nepřidávají se do něj umělá barviva či příchuti. Bumbu je autentickým vzkříšením kousku karibské historie. Vyrábí se v historické palírně na Barbadosu, která byla založena již v roce 1893 a v nepřetržitém provozu je již více než 120 let. Vzniká kolonovou destilací z cukrové třtiny, která je zdrojována z několika ostrovů Malých Antil. Destilován je v malých várkách a míchán ručně. V chuti se projevují tóny karamelu, vanilky, skořice, pražených ořechů, nového koření a sladkých ovocných podtónů. Demon’s Share Určitě jste již někdy slyšeli pojem Angel’s Share neboli andělská daň, a to v souvislosti s podílem destilátu, který se ztratí odpařováním během zrání v sudu. Možná jste také slyšeli, že si andělé…

  • Zvýhodněný set = Chinola Passion Fruit + Gancia Prosecco D.O.C. Brut  1,45 l

    Zvýhodněný set = Chinola Passion Fruit + Gancia Prosecco D.O.C. Brut 1,45 l

    930 

    Skladem

    Chinola Passion Fruit V roce 2013 objevili zakladatelé značky kouzlo dominikánské odrůdy passion fruitu, kterému se místně říká chinola. Ovoce má výjimečnou tropickou chuť, ve které se dokonale vyvažuje přirozená kyselost se sladkostí. Passion fruit neboli mučenka pochází z Jižní Ameriky, ale v Dominikánské republice se mu díky ideálním podmínkám mimořádně daří. Likér Chinola je výsledkem spolupráce odborníků v gastronomii, profesionálů v alkoholové branži a master blendera s mnoha lety zkušeností. Cílem bylo vytvořit zcela přírodní likér, který by co nejvíce zachycoval aromatičnost a chuťový profil čerstvé šťávy z plodů passion fruitu. Bylo tak přirozené, že byl likér pojmenován právě po tomto vzácném dominikánském ovoci. Chinola se vyrábí z 3letého rumu destilovaného ze šťávy cukrové třtiny, který zrál v sudech po bourbonu a následně byl filtrován přes dřevěné uhlí, a 100 % čerstvých plodů passion fruitu. Neobsahuje žádné umělé přísady. Má výraznou vůni passion fruitu a…

  • Zvýhodněný set = Don Q Double Aged Sherry Cask + Ron del Barrillito 42,0% 1,4 l

    Zvýhodněný set = Don Q Double Aged Sherry Cask + Ron del Barrillito 42,0% 1,4 l

    2 120 

    Skladem

    Don Q Double Aged Sherry Cask Portoriko bývá zastíněno známějšími rumovými zeměmi, a přitom právě Portoriko je v současnosti největším výrobcem karibských rumů na světě. Destillería Serrallés se výrobě rumů v této zemi věnuje nejdéle, již 154 let. Příběh Serrallés se začal psát v roce 1865 na třtinové plantáži Hacienda Mercedita u města Ponce na jižním pobřeží Portorika. V tomto roce zde Don Juan Serrallés, syn španělských imigrantů, vyrobil na měděném destilačním kotli přivezeným z Francie první sudy rumu. V současnosti je palírna Serrallés známá nejen výrobou kvalitních rumů, ale také úsilím a nadšením, které bylo věnované její přeměně. Dnes totiž patří mezi ty nejvíce ekologicky zodpovědné destilerie v oboru. Značka Don Q byla uvedena na trh v roce 1934, krátce po konci prohibice. Název značky je inspirovaný Donem Quijotem a zatímco Don Quijote představuje hledání dokonalého světa, Don Q je cestou za dokonalým rumem. V současnosti je Don Q nejprodávanějším rumem v Portoriku…

  • Zvýhodněný set = Eminente Reserva + Matusalem Gran Reserva 23  40,65% 1,4 l

    Zvýhodněný set = Eminente Reserva + Matusalem Gran Reserva 23 40,65% 1,4 l

    2 330 

    Skladem

    Eminente Reserva Eminente pochází z Kuby, ostrova, kterému místní říkají kvůli jeho neobvyklému tvaru připomínajícího krokodýla “Isla del Cocodrilo”. Eminente představuje znovuzrození kubánského rumu, jak se vyráběl v 19. století. Za značkou stojí César Martí, historicky nejmladší maestro ronero na Kubě, který usiluje o obnovu tradičních kubánských rumů. Díky jeho pevnému odhodlání a zručnosti v řemesle vznikl nový druh rumu inspirovaný tradiční výrobou rumu z 19. století, který se vyznačuje bohatou a hlubokou chutí. Eminente Reserva zraje minimálně 7 let v sudech po whisky. Aroma: tóny čerstvě pražené kávy, pražené mandle a kakaa. Chuť: tóny kouře, vanilky a kávy, v pozadí s pikantními tóny zázvoru, sečuánského pepře a švestek. Závěr: čokoláda, melasa, mandle a hrušky. Matusalem Gran Reserva 23 Společnost Matusalem vyráběla rum na Kubě až do 60. let 20. století, kdy byla firma zkonfiskována Castrovým režimem. V tu dobu měl Matusalem 50% podíl na trhu s kubánským rumem. Produkci…

  • Zvýhodněný set = Legendario Elixir de Cuba + Canerock Spiced 37,0% 1,4 l

    Zvýhodněný set = Legendario Elixir de Cuba + Canerock Spiced 37,0% 1,4 l

    1 290 

    Skladem

    Legendario Elixir de Cuba Legendario Elixir de Cuba vzniká z kubánských rumů, které zrají 7 let v amerických sudech po bourbonu. Po dobu minimálně jednoho měsíce před lahvováním se v rumu macerují rozinky, které mu dodávají výjimečnou, sladkou, hutnou chuť. Výsledný likér se lahvuje při 34 %. Aroma: medová, lehce kořenitá s tóny ovoce a třtinové šťávy. Chuť: sladká po rozinkách, medová, hutná. Canerock Spiced Canerock je jamajský spiced rum infuzovaný přírodním kořením, který odráží nespoutanou energii Jamajky. Inspirován byl jamajskou historií výroby rumu a místní láskou ke koření. Základem je rum z legendární jamajské palírny Clarendon s malým podílem vysokoesterového rumu z palírny Long Pond. Infuzován je přírodním kořením: vanilkovými lusky z Madagaskaru, dužinou z karibských kokosů a troškou místního čerstvého zázvoru z vesnice Wait-a-Bit v oblasti Trelawny. Vanilka, kokos a zázvor se odděleně macerují v rumu, macerát zázvoru pak následně prochází ještě jednou destilací…

  • Zvýhodněný set = Mermaid Gin + Mermaid Pink 40,0% 1,4 l

    Zvýhodněný set = Mermaid Gin + Mermaid Pink 40,0% 1,4 l

    2 030 

    Skladem

    Mermaid Gin Mermaid Gin vzniká v palírně Isle of Wight, která se nachází na stejnojmenném ostrově u jižního pobřeží Anglie. Jde o první a jedinou palírnu na ostrově, kterou založili v roce 2014 přátelé Xavier Baker a Conrad Gauntlett, kteří se rozhodli využít svých bohatých destilačních a vinařských zkušeností. Palírna dodržuje zásady výroby ohleduplné k životnímu prostředí, ochrany ostrova samotného i mořského ekosystému. Volba materiálů, které jsou udržitelné, recyklovatelné a bio rozložitelné, a energeticky efektivní výroba jsou jejich cestou k budoucnosti bez plastů a s uhlíkovou neutralitou. Při výrobě minimalizují odpad a používají eticky získávané, často místní, ingredience. Název ginu je inspirován použitou bylinou motar přímořský, známou na ostrově jako polibek „polibek mořské panny“. Tento aromatický sukulent obrůstá útesy lemující ostrov Wight a značí hladinu přílivu na impozantních plážích ostrova. Stejně jako polibek mořské panny, který zachraňoval ztroskotané…

  • Zvýhodněný set = Papa's Pilar 24 Sherry Cask + Millonario 10 Aniversario Reserva 41,5% 1,4 l

    Zvýhodněný set = Papa's Pilar 24 Sherry Cask + Millonario 10 Aniversario Reserva 41,5% 1,4 l

    2 040 

    Skladem

    Papa’s Pilar 24 Sherry Cask Inspirací pro rum Papa’s Pilar byl slavný spisovatel Ernest Hemingway a jeho milovaná loď Pilar, na níž se plavil v karibských vodách. Tvar lahve připomíná polní lahev, kterou Hemingway používal během druhé světové války. Rum je výrazný, odlišný a komplexní, stejně jako muž, který mu dal jméno. Papa’s Pilar je blend pečlivě vybraných rumů z Karibiku, Střední, Jižní a Severní Ameriky, které jsou blendovány ve vlastním systému solera. Pro tuto limitovanou edici zraje rum v sudech po bourbonu, v sudech po portském víně a nakonec v sudech po oloroso sherry. Aroma: tmavý cukr, dubové dřevo a karamel, v pozadí s tóny ořechů. Chuť: lehce nasládlá a komplexní. Závěr: velmi jemný. Millonario 10 Aniversario Reserva Millonario 10 Aniversario Reserva byl vytvořen u příležitosti výročí deseti let od založení rumu Millonario. Zakladatel značky Fabio Rossi rum navrhl jako svěží, aromatickou, lehkou a přístupnou verzi plného nasládlého profilu, který je spojen s rumy…

  • Zvýhodněný set = The Lovers Rum + Rum Nation Panama 10 Y.O. 41,5% 1,4 l

    Zvýhodněný set = The Lovers Rum + Rum Nation Panama 10 Y.O. 41,5% 1,4 l

    1 940 

    Skladem

    The Lovers Rum Za značkou stojí David Cordoba, který byl dlouhá léta ambasadorem značky Bacardi. Tento rum je výsledkem jeho cesty za tím nejlepším rumem do koktejlu Daiquiri a do klasických koktejlů obecně. The Lovers Rum je blendem pěti specifických rumů z Latinské Ameriky a Karibiku, z nichž každý má svůj styl, charakter a osobnost. Jde o rumy z Barbadosu, Dominikánské republiky, Guatemaly, Nikaraguy a Panamy, přičemž stáří jednotlivých rumů se pohybuje mezi 2,5 až 3 lety. Rum je blendován a lahvován v Nizozemí. Design lahve je inspirován tarotovými kartami, rodinné tradice, která je Davidovi blízká. Vrstvy symbolů v designu jsou stejně pestré jako charakteristiky rumu, který láhev obsahuje. Etiketa tohoto rumu vychází z tarotové karty, která představuje milence. Aroma: tóny karamelu, cukru, pilin, ananasu, mučenky a citrusů. Chuť: lehká až středně plná s ovocnými, sladkými a kořeněnými tóny a suchými taniny, tóny skořice a červeného pepře, kouřového dubu, mučenky, ananasu a…

  • Zvýhodněný set = The Lovers Rum + Rum Nation Panama 10 Y.O. 41,5% 1,4 l

    Zvýhodněný set = The Lovers Rum + Rum Nation Panama 10 Y.O. 41,5% 1,4 l

    1 940 

    Skladem

    The Lovers Rum Za značkou stojí David Cordoba, který byl dlouhá léta ambasadorem značky Bacardi. Tento rum je výsledkem jeho cesty za tím nejlepším rumem do koktejlu Daiquiri a do klasických koktejlů obecně. The Lovers Rum je blendem pěti specifických rumů z Latinské Ameriky a Karibiku, z nichž každý má svůj styl, charakter a osobnost. Jde o rumy z Barbadosu, Dominikánské republiky, Guatemaly, Nikaraguy a Panamy, přičemž stáří jednotlivých rumů se pohybuje mezi 2,5 až 3 lety. Rum je blendován a lahvován v Nizozemí. Design lahve je inspirován tarotovými kartami, rodinné tradice, která je Davidovi blízká. Vrstvy symbolů v designu jsou stejně pestré jako charakteristiky rumu, který láhev obsahuje. Etiketa tohoto rumu vychází z tarotové karty, která představuje milence. Aroma: tóny karamelu, cukru, pilin, ananasu, mučenky a citrusů. Chuť: lehká až středně plná s ovocnými, sladkými a kořeněnými tóny a suchými taniny, tóny skořice a červeného pepře, kouřového dubu, mučenky, ananasu a…

  • Zvýhodněný set = The Real McCoy 12. Y.O. + Doorly's 12 Y.O. 44,5% 1,4 l

    Zvýhodněný set = The Real McCoy 12. Y.O. + Doorly's 12 Y.O. 44,5% 1,4 l

    2 390 

    Skladem

    The Real McCoy 12 Y.O. The Real McCoy Rum je inspirován příběhem Billa McCoye. Během americké prohibice, v lednu roku 1920, byl McCoy prvním, kdo v Karibiku naplnil loď alkoholem a plavil se ke břehům Severní Ameriky. Zastavil 3 míle od pobřeží New York City, tedy ještě v mezinárodních vodách, a alkohol prodával přímo na lodi, tedy legálně. Inspiroval tím ostatní, kteří se jeho úspěch snažili napodobit. Chtěli ale ušetřit, a proto alkohol různě pančovali. McCoy svůj alkohol ale nikdy nešidil a díky tomu se sláva jeho jména šířila a jeho produktům se začalo říkal „The Real McCoy“. Tímto příběhem se inspiroval Bailey Pryor, který o McCoyovi natáčel dokument. Když pro svůj dokument sbíral materiál, vydal se karibský ostrov Barbados, kde se seznámil s Richardem Sealem z renomované palírny Foursquare. A tak vznikl nápad vyrobit The Real McCoy Rum pro 21. století. Rum vzniká dle precizních postupů, pro které je palírna Foursquare známá. Rum se vyrábí z melasy a pramenité vody a jde o…

  • Zvýhodněný set Negroni = Campari + Bulldog Gin + Cinzano Rosso  2,15 l

    Zvýhodněný set Negroni = Campari + Bulldog Gin + Cinzano Rosso 2,15 l

    1 110 

    Skladem

    Namíchejte si perfektní Negroni. Potřebovat budete 1 díl Campari, 1 díl ginu a 1 díl vermutu. Ve velké míchací sklenici smíchejte všechny ingredience, přeceďte na led do sklenice a ozdobte pomerančovou kůrou. Zvýhodněný set obsahuje Campari (0,7 l), gin Bulldog (0,7 l) a vermut Cinzano Rosso (0,75 l). Campari Ani bitter, ani likér… prostě Campari. Právem se říká, že bez Campari není bar. Dobře se hodí do jednoduchých míchaných nápojů, jako jsou Campari Orange a Campari & Tonic, jimž propůjčuje rafinovanou chuť. Kromě toho je základem celé řady proslulých klasických koktejlů, jako jsou Negroni a Americano. Recepturu vymyslel Gaspare Campari již v roce 1860 a Campari brzy získalo věhlas jako nedílná součást aperitivo momentu, kdy jsou tradiční drinky z Campari podávány s malými porcemi kvalitních jednoduchých jídel. Bulldog Moderní interpretace klasického London Dry ginu pro novou generaci milovníků ginu. Odvážný a sebevědomý navenek, jemný a vytříbený v chuti. Kreativní směs 12…