Nejlepší rumy

Každý rok vydává společnost Pusser's limitovanou edici svého rumu. Pro rok 2022 to byl Deptford a letos přichází na řadu Coronation. Tato limitovaná edice námořnického rumu z vybraných palíren v Guyaně a na Trinidadu byla vyrobena na počest korunovace nového krále Karla III. a královny manželky Camilly, která se uskutečnila 6. května 2023. Připijte si tímto rumem na moment, kdy byla na hlavu Karla III. nasazena koruna svatého Eduarda a popřejte novému králi a královně Spojeného království a jeho Společenství dlouhý život a klidnou vládu. Tento jemný blend stařených rumů byl lahvován při námořnické síle 54,5 %. Jeho chuťový profil je velmi podobný rumu, který se podával 31. července 1970, kdy Britské královské námořnictvo vyhlásilo ukončení denního výdeje rumu na všech svých lodích, čímž skončila nejdelší tradice v historii námořnictví. Aroma: dlouhotrvající a perfektně vyvážené tóny koření, ovoce a dřeva. Chuť: jemný ovocný profil s tóny smetany, vanilky, vánočního koření a…

Více než tři sta let dostávali britští námořníci denní příděl neboli „tot“ rumu. Tato tradice byla ukončena 31. července 1970, dne, jenž je znám jako „Black Tot Day“. Několik let poté se ale muž jménem Charles Tobias rozhodl tuto tradici oživit, získal práva a výrobní informace od námořnictva a tento rum s velkým příběhem uvedl na trh. Pusser‘s je jediný rum, který se vyrábí přesně podle původních specifikací. Rum se destiluje na pěti zařízeních v Guyaně a Trinidadu, odkud také pochází cukrová třtina, a zraje v tropickém klimatu ve vypálených sudech po bourbonu. Vzhledem k síle 54,5 % jde o překvapivě komplexní a jemný rum. Tato nadčasová klasika se vyznačuje sílou a výrazností původního námořního rumu, s tóny cukru demerara, melasy, anglického karamelu, fíků, datlí a sultánek.

Více než tři sta let dostávali britští námořníci denní příděl neboli „tot“ rumu. Tato tradice byla ukončena 31. července 1970, dne, jenž je znám jako „Black Tot Day“. Několik let poté se ale muž jménem Charles Tobias rozhodl tuto tradici oživit, získal práva a výrobní informace od námořnictva a tento rum s velkým příběhem uvedl na trh. Pusser‘s je jediný rum, který se vyrábí přesně podle původních specifikací. Rum se destiluje na pěti zařízeních v Guyaně a Trinidadu, odkud také pochází cukrová třtina, a v tropickém klimatu zraje ve vypálených sudech po bourbonu po dobu minimálně tří let. Pusser’s Original Admiralty Rum se vyznačuje typickou komplexitou, ale zároveň je to nadčasová klasika. V aroma se projevují tóny tmavého cukru demerara, melasy, sušeného ovoce, koření a karamelu. Má plnou, zakulacenou a jemnou chuť s dlouhým výrazným zakončením.

Painkiller patří k jedněm z nejvyhlášenějších námořnických koktejlů v Karibiku. Jeho původní receptura obsahuje rum, ananasový džus, čerstvou pomerančovou šťávu a kokosovou smetanu a servíruje se do velké sklenice či originálního plecháčku naplněného ledem. Více o koktejlu Painkiller se dozvíte v našem článku. Pusser’s Painkiller Mix obsahuje ananasový džus, pomerančovou šťávu a kokosovou smetanu ve správných poměrech a výrazně tak usnadňuje přípravu koktejlu. Ideální poměr v kombinaci s rumem Pusser’s Gunpowder Proof je 1 díl rumu vůči 3 dílům již připravené směsi. Stačí tedy odměřit, protřepat v šejkru, přecedit na led a ozdobit strouhaným muškátovým oříškem. A váš karibský lék na bolest je připraven.